主料:
蚕豆，
500g，
糟菜，
2包
辅料:
青辣椒，
一个，
红辣椒，
一个，
葱，
一根，
生姜，
一块调料
食用油适量，
盐适量，
鸡精适量糟菜炒蚕豆的做法步骤
1.准备食材。买的去皮蚕豆，清洗干净，青红椒切片。
2.起锅烧油，下葱姜爆香。
3.倒入糟菜，翻炒出香味。
4.倒入蚕豆，翻炒均匀。
5.加适量清水，焖煮5分钟。
6.大火收汁
7.下青红椒，翻炒均匀。
8.出锅前撒点盐和鸡精调味，糟菜已经有味道，不要加太多盐。
9.成品。又香又下饭的糟菜炒蚕豆就做好啦。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 春季食谱 蚕豆
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